Специалисты Центра здоровья, расположенного в г. Дортмунд, Германия, пришли к выводу, что грамотная белковая диета не только помогает избавиться от многолетних излишних жировых отложений, но и благотворно влияет на тургор и эластичность кожных покровов, замедляет процессы старения. При этом не имеет значения, белок растительного или животного происхождения. Для этого в специализированной клинике Германии были проведены исследования в группе добровольцев, проходивших курс лечения от ожирения. Немецкие врачи взяли две группы пациентов с примерно одинаковым индексом тела. Пациентам обеих групп была назначена белковая диета. Но рацион группы А в большинстве своем содержал белок растительного происхождения: стручковые и бобовые овощи, различные орехи, сухофрукты, фрукты, морковь, авокадо, листовые корнеплоды, зеленые листовые салаты. Белок, входящий в рацион группы Б, был преимущественно животного происхождения.

Один из разработчиков исследования М. Майер, ведущий специалист Центра, рассказывает: «После 21дневной белковой диеты у пациентов обоих групп мы зафиксировали снижение веса на 5-7% от массы тела, количество жировых клеток в печени сократилось на 35%. Ускорился жировой метаболизм, возросла чувствительность к инсулину». 

Однако следует помнить, что несбалансированная белковая диета, бедная на минералы, витамины и микроэлементы, может нанести вред. Именно поэтому в клиниках Германии открыты специализированные отделения, где можно не только избавиться от лишнего веса, но и помолодеть, оздоровиться. Для этого немецкие врачи проводят специальную программу Детокс, освобождая организм от защлакованности и токсинов. Если вы хотите потерять лишние килограммы без вреда для здоровья, мы сможем устроить для вас удаленную консультацию с ведущими диетологами или поможем попасть на реабилитацию в Германию в специализированный центр коррекции веса.